Qu'est-ce que sandwich sous-marin ?

Un sandwich sous-marin, également connu sous le nom de sous-marin, grinder ou hoagie, est un type de sandwich composé de viande, de fromage, de légumes et de condiments, servi dans un pain allongé appelé "sous-marin" ou baguette. C'est généralement une option populaire dans les restaurants et les fast-foods.

L'origine du terme "sous-marin" remonte à l'année 1928, lorsque le sandwich a été créé à l'occasion de l'inauguration de la station de métro de Hoggie's Place à Philadelphie, aux États-Unis. Le sandwich a été nommé d'après la nouvelle station de métro et a ensuite été renommé "hoagie" en l'honneur des travailleurs de la station qui étaient surnommés les "hokey-pokey boys". Au fil du temps, le terme "sous-marin" est devenu plus couramment utilisé.

Le sandwich sous-marin est généralement préparé en coupant une baguette dans le sens de la longueur et en y ajoutant une variété de viandes comme du jambon, du salami, de la dinde ou du poulet, ainsi que du fromage, généralement du provolone ou du cheddar. Des légumes frais tels que de la laitue, des tomates, des oignons et des cornichons sont également ajoutés, ainsi que des condiments tels que de la mayonnaise, de la moutarde ou de l'huile d'olive.

Le sandwich sous-marin est souvent servi chaud, bien que certains préfèrent le déguster froid. Il peut être accompagné de frites, de salades ou de soupe. On peut également le personnaliser en ajoutant d'autres ingrédients selon les préférences de chacun.

Le sandwich sous-marin est devenu célèbre à travers le monde et est devenu un classique de la cuisine rapide et décontractée. Il est offert dans de nombreux restaurants, chaînes de sandwicheries et stands de restauration rapide, offrant aux gens la possibilité de déguster un repas copieux et savoureux.

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